【兵庫】黒大豆「丹波黒」を改良した枝豆用品種「兵系黒4号」の愛称を募集 「兵庫らしくて、長く親しまれる名前を付けてほしい」
黒大豆「丹波黒」の新しい枝豆用品種 愛称考えて
兵庫県が、黒大豆「丹波黒」を改良した枝豆用品種「兵系黒4号」の愛称を募っている。10月上旬の出荷分から使う予定。担当者は「兵庫らしくて、長く親しまれる名前を付けてほしい」と呼び掛けている。兵系黒4号は、丹波黒の豊かな甘さとコクを引き継ぎつつ、豆を包むさやの変色を抑えたのが特長。
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