介護老人施設エスポアールそとめで食中毒 8歳から102歳の計80人に症状 前日に作って室温で放置の煮物が原因か・長崎
介護老人施設で食中毒
今月21日に、長崎市にある介護老人保健施設で提供された弁当を食べた、入所者など8歳から102歳のあわせて80人が、下痢や腹痛などの症状を訴えました。市の保健所は、弁当から検出されたウエルシュ菌が、原因の集団食中毒と断定し、この施設に対して30日、1日間、調理業務の停止処分にしました。
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介護老人施設で食中毒
今月21日に、長崎市にある介護老人保健施設で提供された弁当を食べた、入所者など8歳から102歳のあわせて80人が、下痢や腹痛などの症状を訴えました。市の保健所は、弁当から検出されたウエルシュ菌が、原因の集団食中毒と断定し、この施設に対して30日、1日間、調理業務の停止処分にしました。
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