【秋】天然ナメコ、山奥でつやつや
山々が色づき秋が深まる中、真室川町では希少な天然ナメコの採取が始まっている。やぶをかき分け沢を越えた山奥では、ナラの木の表面につやつやとしたナメコがかわいらしい姿を見せている。同町は原木ナメコの栽培が盛んだが、人の手がかかっていない天然物は珍しく、一般に出回ることも少ない。ナラ枯れの影響で採れる量も年々減少している。
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山々が色づき秋が深まる中、真室川町では希少な天然ナメコの採取が始まっている。やぶをかき分け沢を越えた山奥では、ナラの木の表面につやつやとしたナメコがかわいらしい姿を見せている。同町は原木ナメコの栽培が盛んだが、人の手がかかっていない天然物は珍しく、一般に出回ることも少ない。ナラ枯れの影響で採れる量も年々減少している。
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