【素面調査】山梨県が県内の飲食店などについて、料理などの情報を独自に調査してミシュランに提供し山梨版を作ってもらう野望に予算
美食の聖地に ミシュランに予算
山梨県はレストランのガイドブックで知られる「ミシュランガイド」の「山梨県版」発行を目指して、特産のワインやワインに合う料理を提供する飲食店などを独自に調査するための費用を来年度予算案に計上する方針を固めました。山梨県はことし8月に「ワイン県」を宣言するなど特産のワインによる観光誘致に力を入れています。
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