【料理】2千年前のイスラエルでは魚醤とワインが大人気=研究
2千年前のイスラエルでは魚醤とワインが大人気=研究テック&サイエンス
考古学者らはイスラエルの沿岸都市アシュケロンでの発掘作業の過程で、2000年前の地中海の住民の食の好みを明らかにした。その発掘調査によると、当時の住民の間では魚醤「ガルム」とワインが人気だったという。英字オンラインニュース「Jewish business news」が報じている。
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