杰*【既視感】根強い人気バイキング 火ばさみの交換を30分ごとから10分ごとにしたホテルも 客｢対策も徹底していると思います｣
感染拡大で県内ビュッフェに影響
(ながの県)
新型コロナウィルスの感染拡大が、宿泊業や飲食業の経営に大きく影響するなか、県内では、ビュッフェ形式の食事を取りやめたり、内容を変更したりするところが出てきています。このうち、佐久市の道の駅、「ヘルシーテラス佐久南」にあるレストランでは、地元で採れた野菜などを使ったメニューを、客が自分で取り分けるビュッフェ形式で提供していました。
