【焼いても、揚げても、蒸しても、煮てもOK】2週間「鶏むね肉」生活で朝のダルさがなくなった! 50代記者が実感した体の変化〈AERA〉
抗酸化作用で疲労の原因を緩和する成分「イミダペプチド」。効率よく摂取するには含有量はもちろん、カロリーや金銭面でも鶏むね肉が最適だ。AERA2020年3月30日号で、疲れが取れないという50代記者が「鶏むね肉生活」に挑んだ。* * *
齢55、常にダルさを抱える中年記者は、鶏むね肉1日100グラムを2週間食べ、さびない体づくりに挑戦した。
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