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【北海道】サンマ不漁で給食にマダラ 根室のふるさと給食

【北海道】サンマ不漁で給食にマダラ  根室のふるさと給食
NHK

サンマが記録的な不漁となった影響で、水揚げ日本一根室市では給食のつみれ汁の食材がサンマからマダラに代わり、30日、小学生に提供されました。サンマ水揚げ日本一根室市では、毎年9月に市内15の小中学校で地元の食材を使った「ふるさと給食」にサンマつみれ汁を提供しています。しかし、道東沖にサンマが寄りつかず水揚げが過去最低だった去年を下回る見通しとなり、記録的な不漁が続くなか献立がマダラつみれ汁に変更になりました。

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