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【ホタテ】お買い得 コロナ禍で輸出不振、国内価格が値下がり

【ホタテ】お買い得 コロナ禍で輸出不振、国内価格が値下がり
時事通信

ホタテがお買い得 コロナ禍で輸出不振、国内価格が値下がり刺し身やすしねたのほかシチューグラタンなど、冬の定番メニューでも多く使われるホタテが今年は値下がりしている。新型コロナウイルス感染拡大の影響で好調だった海外輸出が落ち込み、国内の流通量が増えたため。高値続きだったここ数年から一転して、スーパーなどで特売されるケースも多く、店頭で人気を集めている。

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