【食品】おこめスナック「おこめ心地」海老しお・柚子ちりめん発売 / 湖池屋
湖池屋は、国産米粉を100%使用したスナック菓子「おこめ心地」を全国一般発売した。ジャガイモの素材感が人気のポテトチップス「じゃがいも心地」の姉妹ブランドとして展開。新規ブランドとしては、今回初めて“お米スナック”を商品化。米菓の関与度が上がる40代以上を主なターゲットに想定している。「おこめ心地」の開発にあたり、最もこだわったのは食感だという。
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