【葉っぱ】とりあえずお茶に、から次のステップへ スーパーフードと呼ばれるモリンガ栽培し加工品を開発・三豊
「モリンガ」栽培し加工品を開発 三豊
葉の部分に豊富な栄養素を含み、スーパーフードと呼ばれる植物、「モリンガ」を栽培して商品を開発する取り組みが、香川県三豊市で進められています。「モリンガ」は、インド原産の植物で、葉の部分にビタミンやミネラルなど、90種類以上の栄養素を含み、スーパーフードと呼ばれています。
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