【実演も】第1回「こめこ祭り」開催
第1回「こめこ祭り」開催、米粉のプレゼンから実演まで披露/西村機械製作所(株)西村機械製作所(西村元樹社長)は12月10日、大阪本社で「第1回こめこ祭り」を開催した。コロナ禍が落ち着きつつあるなか、若手社員からの「米粉でイベントが出来ないか」との提案で開催に至ったもので、生産者や米関連企業、米粉を使用している一般消費者など、12組17名が参加した。
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