メタボ改善に効果 生薬・甘草の成分 富山県立大研究
富山県立大工学部医薬品工学科の長井良憲教授、古澤之裕准教授、大学院博士前期課程の石橋璃子さんらの研究グループは、漢方薬に使われる生薬甘草(かんぞう)の成分に、善玉腸内細菌を増やす働きがあることを明らかにした。大腸の「バリア機能」を向上させ、メタボリックシンドロームの症状を改善する。今後、新たな治療薬や機能性表示食品の開発が期待される。
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