【秋田】稲とアガベ、男鹿にラーメン店 「一風堂」連携
日本酒の技術をベースにした「クラフトサケ」を造る稲とアガベ(秋田県男鹿市)は4日、JR男鹿駅近くに地元の素材をふんだんに活用したラーメン専門店を開業した。豚骨ラーメン店「一風堂」を展開する力の源ホールディングス(HD)がレシピ作りに協力した。
看板メニューの「男鹿塩らーめん」
店名は「男鹿塩らーめん おがや」。
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