うま味の魅力、英でアピール 「和食」無形遺産10周年でシンポ ★3
国連教育科学文化機関(ユネスコ)が「和食」を無形文化遺産に登録して10年になったのを記念したシンポジウムが11日、英ロンドンで開かれた。新たな商流開拓に向けて地元レストランや食材を扱う小売店・卸売店関係者ら約130人を招待。参加者は日本食に欠かせないだしや発酵から生み出されるうま味の魅力を堪能した。日本の農林水産省や日本料理アカデミーEUなどが共催。
継続スレッド一覧 ＠ニュース速報＋
-
★ニュース速報＋ 1002res 11res/h
うま味の魅力、英でアピール 「和食」無形遺産10周年でシンポ ★3
-
★ニュース速報＋ 1002res 1206res/h
うま味の魅力、英でアピール 「和食」無形遺産10周年でシンポ ★2
-
★ニュース速報＋ 1002res 137res/h
うま味の魅力、英でアピール 「和食」無形遺産10周年でシンポ
関連ニュース
-
★科学ニュース＋ 36res 0.0res/h
【ユネスコ調査】生成AIにも性偏見?男性は医師や教師 女性は料理人
ニュース速報＋
投稿時速：942res/h
トランプ勝利で「スタジオがお通夜」? 米大統領選「ハリス優勢」報道に批判 ★5
-
990res 216res/h 16.9%
立民が総額7.4兆円の緊急経済対策
-
984res 259res/h 11.4%
トランプ勝利で「スタジオがお通夜」? 米大統領選「ハリス優勢」報道に批判 ★5
-
587res 136res/h 7.5%
「拷問ともいうべき極めて残忍なもの」東京・狛江の“ルフィ事件”実行役リーダー格の男(23)に無期懲役 東京地裁立川支部 ★2
-
104res 69res/h 6.3%
【絶版漫画配信サービス】「マンガ図書館Z」サイト停止の背景を創設者の赤松健議員が説明 SNSでは決済代行会社による「焚書」と強い反発
-
127res 74res/h 4.7%
ハリス氏敗北、「バイデン氏もっと早く離脱すべきだった」との声 ★3
-
8res 44res/h 4.6%
【米国】アラン・リクトマン教授、大統領選勝利予測外す…過去40年、ほぼ全て的中も
-
806res 71res/h 4.2%
民家の庭から水、リニア工事中断 JR東海、東京・町田
-
680res 66res/h 3.2%
中国ブランドのテレビ、日本を席巻 1～9月シェア5割 ★4
-
889res 126res/h 2.6%
NHK、34年ぶり赤字の原因はどこにある? ネトフリと比べて分かる“いびつ”な構造
-
328res 77res/h 2.3%
シャトレーゼの菓子にカメムシ混入 包装段階での「偶発的事故」会社が謝罪
