【青森】謎の貝…正体は欧州カキ、人知れず陸奥湾で繁殖?ホタテ漁の“厄介者”フランスなどでは高級食材
※[2024年4月13日8時7分]
日刊スポーツ
青森県の陸奥湾で、養殖ホタテに謎の二枚貝が付着し漁業の妨げになっている。この「厄介者」の正体が、半世紀以上前に養殖試験のため持ち込まれた欧州原産のカキであることが、青森県産業技術センター水産総合研究所の調査で分かった。大規模な養殖試験は1980年代に終わったが、その後も人知れず繁殖を続け、湾内に定着したとみられる。
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