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【飲食】キャベツ価格高騰で「野菜マシマシ」ラーメン店が悲鳴 「1000円の壁」で値上げも困難…もやしを増やすなど対応

【飲食】キャベツ価格高騰で「野菜マシマシ」ラーメン店が悲鳴 「1000円の壁」で値上げも困難…もやしを増やすなど対応
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物価高が続き、野菜の値段も上がっている中、身近な「キャベツ」の値上がりが大きな話題となっています。食卓に大きな打撃を与えていますが、野菜などを山盛りにトッピングするのがウリの人気ラーメン店も悲鳴を上げています。醤油ベースのこってりとしたラーメンに…これでもかとのせる野菜のボリューム。鳥取県米子市と島根県安来市の県境に位置するラーメン店「笑福」で味わえるこちらのラーメンは、これだけ野菜を盛っても、価格は通常と変わりません。

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