【解説】ケチャップが容器の底に残るのは「非ニュートン流体」になるようにわざと設計されているため
ケチャップが容器の底に残るのは「非ニュートン流体」になるようにわざと設計されているため完熟トマトを加熱してからろ過し、低温で煮詰めてから砂糖・塩・酢などを加えてできる「ケチャップ」は、ホットドッグやソーセージ、オムレツ、フライドポテトなどと相性抜群の調味料ですが、「容器の底に残る」という悪名高い欠陥が存在します。
関連ニュース
-
★ニュース速報＋ 92res 2.2res/h
「ケチャップ用トマト 育てて」 JA小松市が生産者を募集 農業の喜びを感じてほしい
科学ニュース＋
投稿時速：32res/h
小売店が「レジ袋を有料化」するとかえってレジ袋の販売数が増加することが研究で判明
-
10res 5.6res/h 31.2%
【天文】ダークエネルギーが「逆再生ビッグバン」でブラックホールから生成されているとの研究結果が報告される
-
12res 6.9res/h 20.0%
【ナゾロジー】カフェインを控えすぎると記憶障害になるリスクが「3倍」近く増加すると判明
-
112res 5.0res/h 13.1%
小売店が「レジ袋を有料化」するとかえってレジ袋の販売数が増加することが研究で判明
-
3res 1.7res/h 6.5%
【環境】COP29、途上国支援に年3000億ドルで合意
-
68res 3.0res/h 6.5%
【食】「一握りのナッツ」を毎日食べている人は認知症のリスクが低いとの研究結果
-
16res 0.7res/h 6.5%
【動物】50人かみついた野生イルカ、定置網に侵入 事実上の「餌付け」が続いてしまっている状態
-
72res 0.5res/h 6.5%
【天文】1秒間に716日が過ぎる! 自転が最速の中性子星の1つ「4U 1820-30」を発見
-
410res 0.3res/h 6.5%
「再生可能エネルギー」のコストが劇的に低下、化石燃料よりも有利に
-
9res 5.3res/h 0.0%
保守派もリベラル派も「自分の政治的信念に合致したニュース」を信じやすいという研究結果
-
3res 1.7res/h 0.0%
【ナゾロジー】大気圧で押し出す「吊るさない点滴」を開発!治療中の移動が楽に
