【ゲノム】マツタケのゲノム完全解読 生態の仕組み、解明期待 かずさDNA研と東大
マツタケのゲノム完全解読 生態の仕組み、解明期待 かずさDNA研と東大マツタケの全遺伝情報(ゲノム)を完全解読し、約2万1900個の遺伝子を特定したと、かずさDNA研究所(千葉県木更津市)と東京大の研究チームが8日発表した。マツタケ特有の香りと味を生み出す遺伝子や、アカマツなどの根の周辺に生える詳しい仕組みを解明するのに役立つと期待される。
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