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【食】スライスしたハムを1日2枚食べると2型糖尿病のリスクが約15%上昇するという研究結果

【食】スライスしたハムを1日2枚食べると2型糖尿病のリスクが約15%上昇するという研究結果
GIGAZINE

スライスしたハムを1日2枚食べると2型糖尿病リスクが約15%上昇するという研究結果過去数十年で世界の食肉生産量は急増していますが、肉の摂取量が増えると2型糖尿病リスクが上がるという指摘があります。世界中に住む約200万人のデータを分析した新たな研究では、ハムなどの加工肉赤身肉を食べると2型糖尿病リスクが高まる可能性が示唆されました。

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