【福岡】年間40万食販売の名物駅弁、米価急騰で麦飯に変更…新たな食感にファンは「食べ比べてみたい」
2025/03/02 12:19
北九州市八幡西区の「東筑軒」が1日、JR折尾駅などで販売する名物駅弁「かしわめし」のご飯を大麦入りに変えた。近年の物価高騰で少しずつ値上げしており、米価の急騰に伴うさらなる値上げを避けるため。同社は「100年の秘伝の味はそのままに、よりヘルシーに進化した。新しい食感を楽しんでもらえれば」と話している。
「東筑軒」のニュース一覧
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【福岡】地元の伝統芸能を題材に新駅弁…東筑軒、「折尾神楽」演目に合わせた料理盛る、華やかさと栄養面のバランスの良さが特長
九州ナンバー1の駅弁を目指し、折尾名物「かしわめし」で知られる東筑軒(八幡西区堀川町)が、地元の伝統芸能を題材にした新しい駅弁「折尾神楽」を作り、販売を始めた。神楽の演目にちなんだ料理を盛り合わせており...
