【健康】WHOが「減塩しお」への切り替えを推奨するガイドラインを発表、一体なぜ切り替えが必要なのか?

WHOが「減塩しお」への切り替えを推奨するガイドラインを発表、一体なぜ切り替えが必要なのか?2025年1月27日、世界保健機関(WHO)が「塩」の代替品として低ナトリウム塩(減塩しお)を使用することを推奨する新たなガイ...

「味が変化するスプーン」をキリンHDが商品化 電気で感じ方、減塩食でも〝満足〟

「味が変化するスプーン」で健康維持－。キリンホールディングス(HD)は20日、舌や口腔(こうくう)内に電気を通すことで塩味などを実際より強く感じられる「エレキソルト　スプーン」の販売を始めた。電気で味の...

【芸能】80歳・加藤茶 妻の減塩料理でスリムに!「綾菜が全て救ってくれた」と感謝 「100歳までコメディアンでいたい」

2023.10.13 デイリースポーツ 80歳・加藤茶　妻の減塩料理でスリムに!「綾菜が全て救ってくれた」と感謝　「100歳までコメディアンでいたい」仲良く腕を組む加藤茶(左)と加藤綾菜夫妻(撮影・吉澤敬太) イベントの最...

【岩手】県民は塩分“摂り過ぎ” 減塩への取り組み 味の素が提供するうま味をきかせた調味料で塩分抑えた唐揚げを作成 道の駅★2

■「食塩摂取量」の平均値が全国平均を上回り続けている岩手県。2012年は1日平均11.8グラムで全国ワースト1でした。塩分のとり過ぎは高血圧や脳卒中など病気のリスクを高めるということで、県内では減塩の取り組みが...

【岩手】県民は塩分“摂り過ぎ” 減塩への取り組み 味の素が提供するうま味をきかせた調味料で塩分抑えた唐揚げを作成 道の駅

■「食塩摂取量」の平均値が全国平均を上回り続けている岩手県。2012年は1日平均11.8グラムで全国ワースト1でした。塩分のとり過ぎは高血圧や脳卒中など病気のリスクを高めるということで、県内では減塩の取り組みが...

フランスのバゲットが10月から減塩 高血圧予防、味の変化は?

美食の国フランスを代表するパンのバゲットに使われる塩が、1日から減らされることになった。世界保健機関(WHO)の推奨に従って、市民の健康維持を目的に、フランスのパン屋で作る組合が政府と合意。加盟するパン屋に...

健保組合の保健活動盛ん 体操、減塩 摘もう病気の芽 医療費削減、みんなにプラス

正しい体操の指導、食事の塩分を減らすためのセミナーや禁煙プログラムの実施など、保健活動に力を入れる健康保険組合が増えている。加入者が健康になれば、病院に行くことが減って医療費の削減につながり、健保の経...

【健康】「7gなんて無理」厚労省が塩分量の目標値を“減塩” ネットで嘆きの声も…専門家の見解は

「7gなんて無理」厚労省が塩分量の目標値を“減塩” ネットで嘆きの声も…専門家の見解は 先日、厚生労働省が国民の健康維持のための数値目標を定めた基本計画を発表した。この計画は10年ごとに見直されているが、塩...

【長寿全国一滋賀県の秘けつ】減塩(げんえん)、禁煙(きんえん)、縁(えん、つながり)

去年12月に発表された平均寿命の全国都道府県ランキングで男性1位、女性2位に輝いたのは沖縄県でも長野県でもなく「滋賀県」!滋賀県民が長寿になったのはなんでなん!? 長寿の地域といって滋賀県を思い浮かべる人は少...

【芸能】マツコ&有吉、“薄味・減塩”を推奨する健康志向に持論「焼き魚、塩鮭でも醤油かける」「漬物にもかける」

2022/07/30 07:35 29日放送『マツコ&有吉 かりそめ天国』(テレビ朝日系)で、タレントのマツコ・デラックスと有吉弘行が「昨今の健康志向」に持論を展開。視聴者から共感の声が集まっている。ミックスナッツの話題で...

【技術】減塩対策の味方となるか? 塩を追加しなくても味が濃くなるお箸

減塩対策の味方となるか? 塩を追加しなくても味が濃くなるお箸 お箸が調味料に!? 塩を振ってないのに使うだけで塩味が強くなる箸を、明治大学とキリンホールディングスが共同で開発したそうです。これで実際は塩を使...

『ハッピーターン』45周年でまさかの“減塩” 「全然ハッピーじゃない」「許せない」悲嘆の声に亀田製菓が返答

オリコン 今年45周年を迎えた『ハッピーターン』 1976年、第一次オイルショックの影響で不景気であった中、“幸福が戻ってくる”ように願いが込められ発売された『ハッピーターン』。それから45年、これまで“魔法の...

【鮮魚】マルハニチロ「中性脂肪を下げるカンパチ※」とキッコーマン「血圧が高めの方向けの減塩しょうゆ※」が売場でコラボ

～　日本初!美味しいも健康もあきらめない夢のタッグが実現　～　　　　　※「機能性表示食品」 株式会社ベイシア(本社:群馬県前橋市、代表取締役社長:橋本浩英)は、マルハニチロ株式会社の「生鮮プレミアム 活〆か...

【電波】反減塩が話題に「塩化ナトリウムの摂取をやめて、天然の『塩』をたくさんとる」 ★2

※前スレ (5ch newer account)...

【電波】反減塩が話題に「塩化ナトリウムの摂取をやめて、『塩』をたくさんとる」

(5ch newer account)...

【福島】カゴメが給食提供 「トマトケチャップで作る減塩豚汁」など 県内49小学校

食品メーカーのカゴメと福島県は二十五日から二十九日まで、県内四十九小学校の給食に「ふくしま健康応援メニュー」を提供している。県食育応援企業団の活動の一環で、全国学校給食週間に合わせて企画した。県民の健...

【税金】「減塩明太子を開発する」国の補助金で設備購入→注文なし 国費の無駄遣い、検査院指摘

会計検査院は10日、国費の無駄遣いや不適切な経理など改善が必要な事業が248件、297億円あったとする2019年度の決算検査報告を菅義偉首相に提出し、公表した。新型コロナウイルスの影響で検査を抑制したため、指摘件...

塩分25%カットの減塩メニューも登場 幸楽苑、糖質60%オフの「ロカボ麺」が選べるように

塩分25%カットの減塩メニューも登場 幸楽苑、糖質60%オフの「ロカボ麺」が選べるように文● ASCII幸楽苑ホールディングスは10月8日から、新開発した「ロカボ麺」の提供を開始。中華そばや塩らーめんなどで、ロカボ麺...

【(ノ´∀｀)ノぉめでとぉ☆】三島食品、ゆかり誕生50周年記念で「減塩ゆかり」発売

【商品】モスフード、病院・介護施設で減塩ハンバーガーを提供

モスフードサービスは7月28日、病院・介護施設向けの減塩ハンバーガーを提供開始する。モスフードサービスでは、モスバーガーブランドを生かした新たな販売チャネルへの商品提供拡大を進めている。2011年に開始した...

【医学】塩分減らすと…おしっこ回数減 減塩することで、尿トラブルの予防や改善につながる可能性、長崎大が調査

食事でとる塩分量を減らすと、頻尿に悩む人のおしっこの回数が1日に2回程度減るという調査結果を、長崎大の研究チームがまとめた。チームは「減塩することで、尿トラブルの予防や改善につながる可能性がある」として...

【社会】タニタ食堂「減塩」メニュー、秋田で低迷し閉店 県「県民は塩分多めの食事を好む」★2

低カロリーで健康に配慮した定食メニューを提供してきた秋田市中通の「あきたタニタ食堂」が、きょう31日の営業を最後に閉店する。東京の計量器製造販売会社「タニタ」は「開店当初の客足はよかったが、その後は低迷...

【社会】タニタ食堂「減塩」メニュー、秋田で低迷し閉店 県「県民は塩分多めの食事を好む」

低カロリーで健康に配慮した定食メニューを提供してきた秋田市中通の「あきたタニタ食堂」が、きょう31日の営業を最後に閉店する。東京の計量器製造販売会社「タニタ」は「開店当初の客足はよかったが、その後は低迷...

【商品】健康意識、減塩や乳酸菌配合のふりかけ登場

日々の食事やお弁当のご飯に手軽にかけて食べられるふりかけは、消費者の健康志向を背景にメーカーが減塩や乳酸菌配合などさまざまなタイプを開発、味も工夫した商品が各種登場している。永谷園の「減塩ふりかけ」シ...

【食】たった塩3粒で減塩料理おいしく 「ソルトチップ」開発

わずか3粒ほどの塩で、おいしく減塩食が食べられる「ソルトチップ」を、慶応大の研究チームが開発した。下の前歯の裏に貼りつけて食事すると、舌にふれたチップが徐々に唾液(だえき)に溶け出して、十分な塩味を感じ...