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【東京】ハワイ料理、アジア料理、中南米料理…食事を通じて思いはせる世界、行ってみたい社食・学食ランチ、神田外語大学・KUISカフェ

【東京】ハワイ料理、アジア料理、中南米料理…食事を通じて思いはせる世界、行ってみたい社食・学食ランチ、神田外語大学・KUISカフェ
東京新聞

◆食事通じ思いはせる世界
言葉だけでなく、その国の背景や文化も教えようと力を入れている神田外語大学にとっては、学食も教育の一環。食文化を学ぶ場だ。大学名の略称を冠して2008年にオープンした「KUISカフェ」は欧米を意識した学食。「プレートランチ」「バーガー」「パスタ」が定番メニューで、いずれも内容は日替わり。

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