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【グルメ】寿司は体に良い食べ物?米調査で栄養学者と一般人に見解の差=韓国ネット「寿司は糖の塊」

【グルメ】寿司は体に良い食べ物?米調査で栄養学者と一般人に見解の差=韓国ネット「寿司は糖の塊」
レコードチャイナ

2016年7月7日、韓国聯合ニュースによると、米国で行われた「体に良い食べ物」に関する調査から、栄養学者一般人の認識の違いが明らかになった。米紙ニューヨーク・タイムズが、米国栄養学会(ANS)の栄養学者672人と一般人2000人に対して調査を行ったところ、寿司、豆腐、キヌアワイン、エビ、グラノーラココナッツオイルフローズンヨーグルトなどで、両者の認識の違いが大きいことがわかった。

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