【動画】全羅北道全州 市内レストランのミシュラン星獲得を支援 韓国料理が世界に広まるものと期待
【全州聯合ニュース】
韓国南西部、全羅北道全州市がレストランなどの格付け本「ミシュランガイド」での星の獲得を目指す。全州市は国連教育科学文化機関(ユネスコ)が推進する「創造都市ネットワーク」の食文化部門に認定される食の都であり、ミシュランガイドで全州のレストランが星を獲得すれば、さらに全州の韓国料理が世界に広まるものと期待されている。
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