【ソウルから日帰り】「美食の都」全州へ マッコリ注文で料理10品がセット BTSのロケ地も近くに
韓国中部に位置する人口64万人都市の全州(チョンジュ)は、豊かな自然と食材に恵まれ、国連教育科学文化機関(ユネスコ)の「食文化創造都市」にも選ばれた「美食の都」だ。ソウルから高速鉄道で約2時間。日帰りで、韓国の多様な魅力を感じられるスポットとして、日本からの観光客にも人気を呼びそうだ。(全州で、芳賀美幸、写真も)
エイの刺し身を熟成させた「ホンオフェ」。
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