【経済】世界で唯一、ミシュラン1つ星ラーメン店が熊本復興ラーメンを提供
世界に認められた有名ラーメン店が、一日限定で「熊本地震復興ラーメン」を提供した。昨年12月発売の「ミシュランガイド東京2016」で、ラーメン店で世界初の「1つ星」を得た「Japanese Soba noodles 蔦(つた)」が7日、東京・巣鴨の旧2号店で臨時営業を行い、熊本地震被災地の支援金を集めた。
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世界に認められた有名ラーメン店が、一日限定で「熊本地震復興ラーメン」を提供した。昨年12月発売の「ミシュランガイド東京2016」で、ラーメン店で世界初の「1つ星」を得た「Japanese Soba noodles 蔦(つた)」が7日、東京・巣鴨の旧2号店で臨時営業を行い、熊本地震被災地の支援金を集めた。
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