【訃報】ピエトロ創業者 村田氏死去
ピエトロ創業者 村田氏死去
福岡市に本社があり、ドレッシングの製造販売やパスタの専門店などを展開している「ピエトロ」の創業者で、代表取締役社長の村田邦彦氏が9日、肺がんのため亡くなりました。75歳でした。福岡市出身の村田氏は、昭和55年に福岡市天神にパスタの専門店をオープンしました。みずからシェフとして、当時としては珍しい、めんたいこや高菜など、和の食材を使ったメニューを考案し、人気を集めました。
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