【辨野義己】｢寝たきり老人が極端に少ない謎の島｣で食卓に並ぶ健康寿命を延ばす野菜 大事なのは腸内環境を整えること「長寿菌」
｢寝たきり老人が極端に少ない謎の島｣で必ず食卓に並ぶ健康寿命を延ばす野菜大事なのは腸内環境を整えること2021/02/21 11:00
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「寝たきり」を防ぎ、最期まで元気に過ごすため「健康寿命を延ばすには、腸内細菌のバランスを整えるための食生活が重要。おすすめなのは加熱した野菜で、なかでもサツマイモは腸内環境を良くする理想の食べ物だ」という――。
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