【福井】養殖特産の「小浜よっぱらいサバ」9割近く死ぬ 猛暑の影響か
10月06日 18時39分
小浜市で養殖されている特産のサバの9割近くが死んでいるのがわかりました。猛暑による海水温の上昇などが影響したとみられ、7月までに受注した分を除いて出荷できない状態となっています。魚の養殖がさかんな小浜市では、酒かすを混ぜたえさで育てたサバを「よっぱらいサバ」と名づけ、特産品として出荷していて、ことしは3600匹を海のいけすで養殖していました。
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