「具なしラーメン」人気じわり“1000円の壁”に救世主…新たな選択肢に注文増
物価高で1000円を超えるラーメンが増えつつある中、一風変わったラーメンが新たなブームの兆しを見せています。東京・世田谷区にある人気ラーメン店「らーめんMAIKAGURA」の人気メニューは、爽やかなユズの香りが際立つ「柚子塩ラーメン」1180円です。ところが男性が食べていたのは何と、具材が1つものっていない「かけそば」880円です。
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