【医学】下戸の飲酒 胃がんになりやすい!? アセトアルデヒドが、酒に弱い人ほど高い濃度で長時間、胃の中にとどまる
下戸は胃がんになりやすい? 東北大大学院医学系研究科の飯島克則講師(消化器内科)らのグループは、アルコールから生じる発がん物質アセトアルデヒドが、酒に弱い人ほど高い濃度で長時間、胃の中にとどまることを実験で明らかにした。アセトアルデヒドを分解する酵素「ALDH2型」には活性型と不活性型がある。
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