【技術】減塩対策の味方となるか? 塩を追加しなくても味が濃くなるお箸
減塩対策の味方となるか? 塩を追加しなくても味が濃くなるお箸
お箸が調味料に!?
塩を振ってないのに使うだけで塩味が強くなる箸を、明治大学とキリンホールディングスが共同で開発したそうです。これで実際は塩を使っていないのに料理の塩味が強くなり、減塩できて健康につながるというわけ。でも、一体どうやって?
(以下略、続きはソースでご確認ください)
ギズモード・ジャパン 5/11(水) 12:00
関連ニュース
-
★科学ニュース＋ 29res 0.0res/h
【健康】うつぶせで寝ることは健康に悪影響を及ぼすのか?
-
★科学ニュース＋ 103res 0.0res/h
【軍事】防衛産業、基盤強化に本腰 相次ぐ撤退に危機感 政府
-
★科学ニュース＋ 35res 0.0res/h
【イヌ】犬の行動は品種が違っても大きな差はないことが研究で明らかに
-
★科学ニュース＋ 58res 0.0res/h
【健康】クルミアレルギーが急増 原因食物「木の実類」が「小麦」超え3位に
-
★科学ニュース＋ 21res 0.0res/h
【天文】木星の衛星エウロパ、地表浅部に水存在か 研究
-
★科学ニュース＋ 24res 0.0res/h
【解剖】「献体」の遺体50体 適切保存処理されず 島根大学医学部
-
★科学ニュース＋ 41res 0.0res/h
【疾患】謎の小児肝炎、アデノウイルスが原因の可能性
-
★科学ニュース＋ 106res 0.0res/h
【症例】「お尻から侵入して全身の皮下をうごめく大量の寄生線虫」が報告される
-
★科学ニュース＋ 35res 0.0res/h
【脳科学】頭蓋内脳波を解析、脳で想像したものと「同じ意味」の画像表示に成功 大阪大
-
★科学ニュース＋ 14res 0.0res/h
【生物】水中の「生物音」収録 大規模データベースを構築 国際研究
科学ニュース＋
投稿時速：27res/h
【量子】大阪公大、量子もつれの度合いを測る新たな公式で物性解明に道筋
-
17res 2.8res/h 22.2%
完璧ゆで卵の作り方、科学論文に 伊チーム「従来法は最適ではない」
-
19res 0.9res/h 11.1%
【量子】大阪公大、量子もつれの度合いを測る新たな公式で物性解明に道筋
-
6res 0.2res/h 11.1%
アカデミアは“閉じた世界”なのか? ひろゆき氏が語る大学研究者の課題と未来像
-
15res 0.2res/h 11.1%
【ナゾロジー】退化したはずの「耳の筋肉」がフル稼働!? 私たちの脳はまだ耳を動かそうとしていた!
-
18res 0.1res/h 11.1%
【ナゾロジー】たった1度の投与でマウスの乳がんを撲滅する薬を開発
-
44res 0.2res/h 11.1%
【航空】どんどん上がるコンセント?関西空港の目立たない大工事
-
125res 0.2res/h 11.1%
【ナゾロジー】みんな大好き「多世界解釈」が危機を迎えている:理論的な大黒柱が崩壊
-
142res 0.1res/h 11.1%
【ワクチン】レプリコンワクチンめぐり「誹謗中傷」立憲・原口氏を提訴 製薬会社
-
13res 0.6res/h 0.0%
【ナショジオ】黒より黒い「超黒」をまとったハチが見つかる、「ウシ殺し」の異名を持つ猛毒の持ち主
-
5res 0.2res/h 0.0%
【古生物学】6900万年前の初期水鳥 南極半島付近で化石発見 米大学
