★ローカルニュース＋ 27res 平均投稿時速：0.0res/h 対板現在投稿率：0.0%

【広島】肝育てて「海のフォアグラ」 ウマヅラハギ養殖で新技術 呉市

【広島】肝育てて「海のフォアグラ」 ウマヅラハギ養殖で新技術 呉市
asahi.com [朝日新聞]

濃厚なうまみがあるウマヅラハギの肝を養殖で大きくする技術を広島県立総合技術研究所水産海洋技術センター(呉市)が開発した。「海のフォアグラのよう」と「フォアグラハギ」と命名。県内の飲食店に提供され、人気が高まっている。ウマヅラハギは春に定置網に大量にかかり、安値で取引される。白身は淡泊だが、肝は脂がのっていてうまいと言われる。

>>続きを読む

▼ このページの中段へ

ローカルニュース＋

投稿時速：2res/h
もっと見る >一覧
  1. 9res 0.1res/h %

    【福岡】松本清張と井上靖…戦後を代表する作家2人の接点に迫る企画展 初公開の書簡も 画像あり

  2. 19res 0.2res/h %

    【京都】「はるか」山科駅延伸へ JR西が山科駅の改良を発表、2029年度完成予定 画像あり

  3. 10res 0.1res/h %

    【北海道】馬に乗って河川敷パトロールの実証実験 北海道 帯広 画像あり

  4. 47res 0.4res/h %

    「インチキやん」「反則」天神橋筋商店街「長さ日本一」東京に抜かれる…大阪の住民が納得いかない理由 画像あり

  5. 13res 0.1res/h %

    【群馬】「THE TIME,」、東日本初の「福男選び」生中継…安住紳一郎アナはほぼ沈黙も転倒者に驚き「あぁぁぁ～」 画像あり

  6. 37res 0.3res/h %

    【秋田】10キロ超ハクサイも「自まんこコンクール」 出来秋を喜ぶ、横手市 画像あり

  7. 12res 0.0res/h %

    行方不明の男性探せ…神奈川県警の警察犬がお手柄、30分で発見 ご褒美は 画像あり

  8. 22res 0.1res/h %

    【京都】国の重文 北野天満宮所蔵の刀剣「鬼切丸」の特別公開 画像あり

  9. 22res 0.1res/h %

    【山梨】富士山五合目までの新交通「富士トラム」 LRT断念 リニアと連携目指す 画像あり

  10. 17res 0.1res/h %

    「富士山登山鉄道構想」を断念 新たに「富士トラム」を提案 山梨県 画像あり

▲ このページのトップへ

トップニュース

【兵庫県知事選】斎藤元彦知事のSNS戦略を担ったPR広報会社が戦略を公開…公職選挙法に抵触の可能性 ★46

ホットキーワード

注目ニュース

【京都】「はるか」山科駅延伸へ JR西が山科駅の改良を発表、2029年度完成予定

総合トップ10

  1. ★ニュース速報＋ 678res 749res/h

    【兵庫県知事選】斎藤元彦知事のSNS戦略を担ったPR広報会社が戦略を公開…公職選挙法に抵触の可能性 ★46

  2. ★ニュース速報＋ 528res 331res/h

    【社会】「地球平面説」「ワクチン陰謀論」……Z世代の半数以上がハマる「陰謀論」の深淵★2

  3. ★芸能･スポーツ速報＋ 718res 102res/h

    【プレミア12】侍ジャパン決勝で敗れる 戸郷4失点、打線も沈黙4安打 日本 0-4 台湾 ★5

  4. ★ニュース速報＋ 278res 192res/h

    4党相乗り「盤石のはずが…」 名古屋市長選で敗れた大塚陣営の誤算

  5. ★ニュース速報＋ 527res 143res/h

    「おい、何がんたれてんだ」江戸川河川敷で“おやじ狩り”か ウォーキング中の男性を暴行しバッグ奪う…強盗傷害容疑で少年(16)を逮捕

  6. ★ニュース速報＋ 99res 128res/h

    夫婦別姓や保険証… 重要法案に国民の声が届く仕組みを 「国民発議プロジェクト」が模擬国民投票実施へ

  7. ★芸能･スポーツ速報＋ 203res 65res/h

    【レイカーズ】八村塁「今の方針の日本代表ではプレーしたくない」「日本のバスケを思って言っている」 ★3

  8. ★芸能･スポーツ速報＋ 567res 67res/h

    ヒカル、ヒカキンをバッサリ! 「能力で言ったら、圧倒的にこっちが上だと自負してる」「もう負けないというか、勝って当然だと思う」

  9. ★芸能･スポーツ速報＋ 333res 118res/h

    【野球】電撃退団の楽天・田中将大 ヤクルトが獲得調査 今季登板1試合で大幅減俸…自ら「自由契約に」

  10. ★芸能･スポーツ速報＋ 532res 53res/h

    有吉弘行 ベビーカー優先のエレベーターで困った経験明かす「若者が紳士ぶって…いや、お前降りろよって思ってさ…」

新着ニュース

  1. ★芸能･スポーツ速報＋ 2res

    【MLB】大谷翔平 2年連続、3度目のMVP決定! 史上初の「DH」「3度目満票」受賞… 58年ぶり史上2人目の両リーグでの受賞★3 画像あり

  2. ★ニュース速報＋ 5res

    石破内閣支持率が急落31% 不支持率が逆転 毎日新聞世論調査★2 画像あり

  3. ★東アジアニュース速報＋ 10res

    プレミア12優勝の台湾、「英雄大パレード」実施へ 頼総統が指示、戦闘機がエスコート 画像あり

  4. ★ニュース速報＋ 11res

    玉木氏「進退」発言が波紋 政局左右、与野党固唾 画像あり

  5. ★東アジアニュース速報＋ 3res

    【ウクライナ】巡航ミサイル・ストームシャドー攻撃で北朝鮮軍500人死亡…韓国国情院「把握中」

  6. ★東アジアニュース速報＋ 9res

    【佐渡金山】徴用被害者支援団体、政府を批判「今回の恥辱・屈辱は政府の自業自得であり予見できたこと」 画像あり

  7. ★ビジネスニュース＋ 2res

    クリスマスケーキの予算減少…物価高も影響か 購入予定は去年より増加 百貨店調査 画像あり

  8. ★東アジアニュース速報＋ 18res

    【韓国】日本から絶滅危機のクジラ肉4トン密輸…運搬役40人余り立件

  9. ★東アジアニュース速報＋ 31res

    【中央日報社説】安易な対応で日本にまた不意打ちを食らった韓国外交部-佐渡金山追悼式

  10. ★東アジアニュース速報＋ 18res

    米国、台湾有事の際、日本南西諸島とフィリピンにミサイル部隊配置 画像あり

PC版