【新潟】市関係者「サムギョプサルは日本人が好きな食べ物」…韓国清州市、新潟のシンポジウムで豚肉料理紹介へ
【清州聯合ニュース】韓国中部の忠清北道清州市は9日、同市の代表団が13～14日に新潟で開かれる食文化に関する国際シンポジウムに参加し、清州を代表する焼肉料理・サムギョプサル(豚の三枚肉)を紹介すると発表した。シンポジウムでは、2015年の東アジア文化都市に選定された清州、新潟、中国の青島ならではの料理が披露される。
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