【経済】バター不足、7000トン輸入で回避 業界団体Jミルク
生乳生産者などでつくる業界団体Jミルクは27日、品薄が恒常化しているバターについて2016年度も8200トンが不足するとの見通しを発表した。農林水産省は16年度の国際約束に基づく最低輸入量を7000トンにする方針で、在庫量を勘案すると現時点で品不足は回避できると見込んでいる。16年度のバターの生産量見通しは前年度比0.7%減の6万6700トンで、推定需要量は前年並みの7万4800トンと算出した。
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