【米国】「愛は食品成分の名称にあらず」 米食品医薬品局がパン店に警告
米食品医薬品局(FDA)が、食品の原材料を表示するラベルに「愛」と記載されていたことを不当表示だと警告、話題となっている。店側は当局の意向に従ってラベルから「愛」の文字を削除したが、経営者は「今もたっぷりと愛を込めているよ」と話す。FDAから指摘を受けたのは、東部マサチューセッツ州コンコードのパン店「ナショーバ・ブルック・ベーカリー」。
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