酒米が朝食で出てくるホテル・旭川
コロナ影響で需要減った酒米 旭川のホテルが朝食のメニューに
新型コロナの影響で酒の需要が落ち込むなか、旭川市のホテルでは酒米を使ったメニューの朝食が提供されています。酒米を使った朝食のメニューは、旭川市の「ホテルウィングインターナショナル旭川駅前」で提供されています。▽韓国料理の「サムゲタン」や▽リゾット、▽ライスコロッケ、▽それに酒米を牛乳で煮込んだライスプリンの4種類で、プチプチとした酒米の食感が味わえるということです。
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