【栄養士解説】やりがちNG行動は避けて!栄養たっぷり「なす」の効果的な食べ方
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【食材の効果的な食べ方】管理栄養士おすすめ食材の栄養素を、効果的に摂取する方法をご紹介。「栄養価」を高めるひと工夫とは? また、栄養素を損なわないようにする調理法は? 旬食材の栄養素を効果的に、おいしく食べられるコツをお届けします。◇ ◇ ◇
なすの栄養は「皮」にある
夏に旬を迎える「なす」。
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