【地域】鹿児島県 鹿屋にJAラーメン 全国2例目、地元食材ふんだんに
JA鹿児島きもつき(本所・鹿屋市白崎町)の子会社が22日、本所近くにラーメン専門店「麺屋きもつき」をオープンさせる。JAがラーメン店を運営するのは県内初で、全国でも2例目。豚骨味と塩味の2種類あり、いずれも税込み650円。地産地消にこだわり、豚骨スープやチャーシューには大隅で育ったJAのブランド豚「茶美豚(ちゃーみーとん)」、モヤシやネギ、好みで加えるおろしニンニクや辺塚だいだいの果汁も管内産だ。
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JA鹿児島きもつき(本所・鹿屋市白崎町)の子会社が22日、本所近くにラーメン専門店「麺屋きもつき」をオープンさせる。JAがラーメン店を運営するのは県内初で、全国でも2例目。豚骨味と塩味の2種類あり、いずれも税込み650円。地産地消にこだわり、豚骨スープやチャーシューには大隅で育ったJAのブランド豚「茶美豚(ちゃーみーとん)」、モヤシやネギ、好みで加えるおろしニンニクや辺塚だいだいの果汁も管内産だ。
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